viernes, 31 de octubre de 2014

Feliz noche "Halloween"



Pasarlo muy bien, ya sabéis se dice... "Trato o Susto"




Y para los más mayores, permitirme que sea un poco macabra y os muestre unas fotografías de epitafios en tumbas que hemos recopilado entre Guajardo y una servidora.

Algunos epitafios no tienen desperdicio, autentico "humor negro"








Muy curiosa, el fallecido debía ser aficionado a la  informática

Tumba del poeta Antonio Machado


Algunos epitafios de famosos:
  • Frank Sinatra:  "Lo mejor esta por venir"
  • George Jones (Cantante): "Hoy la deje de querer"
  • Un Dentista:  "Estoy llenando mi ultima cavidad"
  • Juan Violín:  "Me salí de tono"
  • Rody Dangefield (Comediante)  "Hoy se arruina la comunidad"
  • Un cowboy:  "Nunca mate a un hombre que no lo necesitaba"
  • Otro cowboy llamado Les Moore
  • "Por culpa de 4 balas de un calibre  44, No Les, No More"
  •  Un agnóstico:  "Aquí reposa uno muy bien vestido y no tengo lugar para donde ir" 
  Varios:

1.  Esto lo esperaba, pero no tan pronto.
2.  Era un hombre simple, pero murió de complicaciones.
3.  Me fui para abajo para siempre.
4.  No quiero hablar de esto ahora.
5.  Lo hice a mi manera y aquí estoy
6.  Perdóname por no levantarme, pero en vez de pisar los frenos, pise la gasolina.
7.  Esto no fue idea mía.

Y por ultimo un epitafio en un cementerio en Inglaterra:

  "Yo estuve donde tu estas ahora, Tu estarás donde yo estoy, gueme......."

Alguien escribió en su tumba--"No estoy de acuerdo contigo, por que no se para donde te fuiste"

 Y para los más valientes este enlace de Youtube a las catacumbas de los Capuchinos en Palermo, yo estuve allí y es escalofriante.

https://www.youtube.com/watch?v=0f3A-yxtDto

¡¡¡Que tengáis una buena noche de difuntos, ja, ja, ja...!!!



jueves, 30 de octubre de 2014

Olivia el mejor regalo de cumpleaños para Pepe

A Pepe como a Merche lo que más le gusta es disfrutar de la compañía de sus nietos. Por eso como regalo anticipado de cumpleaños el día 18 de este mismo mes ha venido al mundo su preciosa nietecita Olivia, hija de Elías. 





¡¡¡Feliz cumpleaños y Enhorabuena a los padres y abuelos!!!



Pronto estará jugando con su abuelo y sus primitos Marcos y Elías


miércoles, 29 de octubre de 2014

Hoy es el cumpleaños de Cesar

Sabemos que le gusta mucho el deporte, sobre todo el tenis y es un gran admirador de Rafel Nadal. 

Pero ultimamente esta practicando un nuevo ejercicio "el cambio de pañales" seguro que ya es un experto y en vez de una raqueta tiene en sus brazos a la pequeña Paz que es el más bonito regalo que puede tener por su cumpleaños.

¡¡¡Muchas felicidades!!!

martes, 28 de octubre de 2014

Gachas dulces del Día de Todos los Santos

Estas gachas se preparaban el día de Todos los Santos, el 1 de noviembre. 

Era una época donde en las confiterías aún no se habían comercializado los buñuelos y los huesos de santo y donde las tradiciones culinarias familiares tenían más arraigo.

Ingredientes:

1 litro de leche
1 palo de canela en rama
Canela molida
1 vaina de vainilla
La corteza de un limón
Azúcar a gusto
4 cucharadas de harina de trigo
3 cucharaditas de aceite de oliva virgen
1 rebanada de pan sentado

En una sartén se vierte el aceite y se dora en él una rebanada de pan en cuadritos y se reservan. A continuación se incorpora a la sartén la harina y se remueve constantemente hasta que esté tostada, en este momento se aparta del fuego y se deja enfriar.

Mientras se enfría la harina se pone un cazo a hervir con la leche, la corteza de un limón , la canela y la vainilla y mientras hierve añadimos 4 cucharadas de azúcar (la cantidad a gusto de cada uno).

Transcurridos unos minutos vertemos la leche hirviendo sobre la sartén con la harina, poco a poco, y removemos continuamente (para evitar los grumos se bate la leche con la batidora).

Apartamos del fuego cuando la leche esté a nuestro gusto de espesa y volcamos sobre unos platos de postre algo hondos o en cuencos y dejamos caer por encima los picatostes.

Seguidamente pulverizamos las gachas con canela molida y dejamos enfriar.

lunes, 27 de octubre de 2014

Hoy es el cumpleaños de Josefa

Josefa, es hija de Alberto y Sole, nieta de Salvador y Maricruz. Y como podéis observar tiene una sonrisa preciosa.

Desde España te deseamos con mucho cariño

¡¡¡Feliz cumpleaños!!!



domingo, 26 de octubre de 2014

HUESOS DE SANTO DEL RECETARIO DE ESTHER


INGREDIENTES





PARA LOS HUESOS

- 500 GR. DE AZÚCAR
- 400 GR. DE ALMENDRAS RALLADAS
- 200 GR. DE PATATAS
- 1 VASO DE AGUA

RELLENO DE YEMAS

- 7 CUCHARADAS DE AGUA
- 175 GR DE AZUCAR
- 12 YEMAS




MASA PARA LOS HUESOS:

Cocer las patatas con la piel, pelarlas y pasarlas por el pasapurés. Hacer un almíbar de hebra fuerte con el agua y el azúcar. Se añaden las almendras ralladas y se hace una masa removiendo rápidamente con cuchara de madera. Cuando esté homogénea, se retira del fuego y se deja enfriar. Se vierte sobre una superficie lisa, se amasa un poco y se estira con el rodillo haciendo un cuadrado. Se cortan de cinco por cinco cm. y se enrolla cada uno en una caña (o tubo metálico especial para repostería). Se colocan en la bandeja para horno forrada con papel vegetal y se hacen a 150 º C., sin que se doren. Se sacan cuando al tocarlos estén secos. Se sacan y se retiran el tubo o caña.

Se dejan enfriar. Se rellenan con la crema de yemas y se bañan con la glasa.

RELLENO DE YEMAS:

Se cuece el agua y el azúcar, cuando se ha deshecho bien el azúcar, se quita del fuego se mueve bien y a fuego suave se van añadiendo las yemas una a una hasta que estén bien incorporadas en la mezcla, retirar del fuego y rellenar los huesos, cuando temple un poco la masa.


GLASEADO PARA LOS HUESOS DE SANTO 
INGREDIENTES


- AGUA, (2 tazas caramelo)
AZÚCAR  LUSTRE Ó EN GRANO (2 tazas caramelo)
- AZÚCAR  GLASS (2 tazas caramelo)
1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMÓN (opcional)

 MOLEMOS BIEN EL AZÚCAR PARA HACERLA AZÚCAR GLASS


Cocer el agua y el azúcar lustre, hasta que se disuelva bien, cuando se halla diluido se separa del fuego y se echa el azúcar glass y se mueve bien, antes de que este frío se bañan los huesos de santo, se deja enfriar y secar.

sábado, 25 de octubre de 2014

Hoy es el cumpleaños de Jimena

En esta foto se ha escondido entre los peluches, es hija de Sonia y Alberto, nieta de Esther e Isaías y bisnieta de Carlos y Luisa.



A pesar de su corta edad su madre nos cuenta que la encanta ir de compras, se mete en una tienda y lo que la gusta lo coge, se lo pone por encima y dice "mama que moooono", es una autentica "Fashion Victim" ya se elige ella mucha de su ropa.

La encantan los libros y la lectura, que la lean continuamente todo, todo, todo, es una niňa "súper inteligente", con una vez que la digas algo, se queda con ello, es increíble. Siempre tiene un "por favor" y un "gracias" en la boca, y una sonrisa puesta en los labios que nunca retira a nadie... La gustan mucho los dibujos de Doraedmon, Dinotren, Peppa Pig, Bob Esponja...

Y la chifla hacerse fotos, sobre todo cuando se hace con sus padres los famosos "selfies"

Dice Sonia que es tan cariňosa, dulce, tierna, besucona, que miedo les da tener otro niño por si sale un demonio.


Eres preciosa Jimena, seguro que hoy tendrás muchos regalos.

¡¡¡Feliz Cumpleaños!!!

viernes, 24 de octubre de 2014

Hace 69 años

El 24 de octubre de 1945 se creó la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en San Francisco (California). Al finalizar la Segunda Guerra Mundial, 51 países firmaron la Carta de las Naciones Unidas dando origen a la ONU.

El principal objetivo de su conformación fue la lucha por la paz mundial y la defensa de los derechos de la humanidad. Se quería impedir el surgimiento de nuevas guerras que generen violencia, pobreza y sufrimiento a las poblaciones futuras.

Periódicamente, los Estados miembros y otros organismos otorgan consejo y toman decisiones sobre temas importantes vinculados a la paz y la seguridad internacional.




La finalidad de la ONU es:

  • Mantener la paz y seguridad internacional.
  • Fomentar la amistad entre los pueblos.
  • Fomentar el diálogo y consenso pacífico ante los conflictos internacionales.
  • Proteger los derechos humanos.
  • Cooperar con el desarrollo de los países más pobres.
  • Proteger el medio ambiente.
  • Establecer medidas preventivas.

jueves, 23 de octubre de 2014

Urueña (Valladolid)

Urueña fue declarada Conjunto Histórico-Artístico en 1975. Se encuentra en Castilla y León, al noroeste de la província de Valladolid y enmarcada dentro de un paraje único como son los Montes de Torozos.




Uno de los mayores atractivos de Urueña es el impresionante paisaje que se puede contemplar desde el lado oeste de sus murallas. del siglo XIII, son las mejor conservadas de toda la provincia. Unido a la muralla, encontramos el castillo, levantado en el siglo XI.




En un valle a los pies de la villa se halla la ermita de Nuestra Señora de la Anunciada. Y no podemos olvidarnos de la iglesia renacentista de Santa María del Azogue; ni de las casonas nobiliarias, que aún ostentan en sus fachadas los escudos de sus antiguos propietarios.

En Urueña se encuentra un valioso conjunto de espacios dedicados a la música y al libro que forman sus 5 museos.

Tres de ellos pertenecen a la fundación Joaquín Díaz, otro al intérprete y compositor Luis Delgado y por último la Villa del Libro, un proyecto de la Diputación de Valladolid.

Urueña cuenta con más de diez librerías en las que se puede encontrar casi cualquier libro y un sinfín de actividades destinadas a los amantes de las letras y la cultura.



Museo fundación Joaquín Díaz (situado en la calle Real nº 4)

Entre lo mucho que ofrece, destaca la soberbia colección de instrumentos musicales, con más de trescientas piezas cedidas o donadas por diferentes coleccionistas.


Así como la increíble colección de Campanas "Quintana", que fueron cedidas por este fundidor de Saldaña y que reúne más de una veintena de piezas de los siglos XV al XX de diversas formas y tamaños.



Estos son los horarios de visita:

COLECCIONES DE LA CASONA
De martes a viernes de 10.00 h. a 13.00 h. y de 16.00 a 19.00 h.
Sábados, domingos y festivos de 10.00 a 14.00 h.
Lunes cerrado.

COLECCIÓN DE CAMPANAS QUINTANA

De martes a sábado de 10.30 a 13.30 h. y de 16.30 a 19.30 h.
Domingos de 10.30 a 13.30 h.
Lunes cerrado.



Este es un enlace al Museo Virtual de Joaquín Díaz

http://www.funjdiaz.net/museo/

http://www.funjdiaz.net/gramofonos/

Supongo que recordáis las canciones y romances de Joaquín Díaz

miércoles, 22 de octubre de 2014

Hoy es el cumpleaños de Dog


Y seguro que le van a preparar una gran fiesta, por eso se ha puesto la pajarita que estrenó en la boda de su amita Beatriz. Estas muy elegante, ¿Has invitado a las perritas del vecindario?

¡¡¡feliz cumpleaños!!! 


martes, 21 de octubre de 2014

Alfred Nobel y Celia Cruz

El 21 de octubre de 1833 en Estocolmo nació Alfrede Nobel, químico sueco que inventó la dinamita y fundó los premios que llevan su nombre. 

En 1863 consiguió controlar mediante un detonador las explosiones de la nitroglicerina, inventada por el italiano Ascanio Sobrero; en 1865 perfeccionó el sistema con un detonador de mercurio; y en 1867 consiguió la dinamita, un explosivo plástico resultante de absorber la nitroglicerina en un material sólido poroso, con lo que se reducían los riesgos de accidente.


Aún produjo otras invenciones en el terreno de los explosivos, como la gelignita (1875) o la balistita (1887). Nobel patentó todos sus inventos y fundó compañías para fabricarlos y comercializarlos desde 1865 (primero en Estocolmo y Hamburgo, luego también en Nueva York y San Francisco). Sus productos fueron de enorme importancia para la construcción, la minería y la ingeniería, pero también para la industria militar (para la cual habían sido expresamente diseñados algunos de ellos, como la balistita o pólvora sin humo); con ellos puso los cimientos de una fortuna, que acrecentó con la inversión en pozos de petróleo en el Cáucaso.

Por todo ello, Nobel acumuló una enorme riqueza, pero también un cierto complejo de culpa por el mal y la destrucción que sus inventos pudieran haber causado a la Humanidad en los campos de batalla. La combinación de ambas razones le llevó a legar su fortuna a una fundación -la Fundación Nobel, creada en 1900- con el encargo de otorgar una serie de premios anuales a las personas que más hubieran hecho en beneficio de la Humanidad en los terrenos de la Física, la Química, la Medicina, la Literatura y la Paz.

Tales premios eran reflejo de la preocupación de Nobel por la paz mundial y de sus ideas progresistas y contrarias a la violencia.

Los Premios Nobel, que gozan de un alto prestigio internacional, se han venido otorgando anualmente desde 1901, con la excepción de los dos periodos de guerra mundial (1914-1918 y 1939-1945). La atribución de los cinco premios instituidos se dejó en manos de varias academias científicas suecas y del Comité Nobel de Noruega (que otorga el premio de la Paz). En 1968 el Banco de Suecia decidió añadir bajo el nombre de Nobel un sexto premio de Economía, que se ha venido otorgando anualmente desde 1969.


También un 21 de octubre pero en 1925 nació Celia Cruz en un barrio de La Habana.

Desde muy joven, mientras cursaba estudios de magisterio, fue frecuente verla en los programas de radio donde se daba oportunidad a los artistas noveles. En la más prestigiosa de estas emisiones, consiguió su primer premio (quince dólares) cantando el tango, 'Nostalgia'.


Más tarde se inscribe en el Conservatorio Nacional de Música en Cuba para completar sus estudios formales en música. Se inició en el mundo del espectáculo cantando en clubes nocturnos y cabarets de la capital. 


Desde 1950 fue la voz de la Orquesta Sonora Matancera, y desde entonces fue llamada "la Reina Rumba". Con la Sonora, una banda que cultivaba los ritmos negros, se trasladó a México en el año 1959. En 1961, ya casada con el trompeta Pedro Knight, se radica en Estados Unidos y además de su trabajo con la Sonora, inicia la colaboración con músicos como, Tito Puente o Johnny Pacheco.


Celia Cruz falleció el 16 de julio de 2003 a los 78 años acompañada en sus últimos momentos por su marido, el trompetista Pedro Knight en su hogar de Nueva Jersey.

Aquí os dejo este enlace a Youtube

lunes, 20 de octubre de 2014

Biografía de Salvador González Rodríguez

Mañana salimos Hacía Gijón para dejar en el Museo de la Gaita la biografía de abuelo, su disco y el resto de la información que hemos podido recopilar hasta la fecha. Ya os contaré al regreso del viaje.

Salvador González Rodríguez
“Constructor de gaitas y gaitero”

Biografía



Nacido el 4 de marzo de 1883 en Mieldes (Cangas de Narcea)


Era el cuarto de los hermanos nacido del segundo matrimonio de Roque González y Cecilia Rodríguez.

Para no dividir las tierras, era costumbre en Asturias “el mayorazgo” por ese motivo todas las propiedades le correspondían al hijo mayor y a los demás se les entregaba una cantidad de dinero para que a su mayoría de edad se buscaran la vida donde quisieran. Muchos emigraban a otras ciudades o países.

Salvador decidió probar fortuna en Madrid, compró un coche y se dedicó a llevar de gira a muchos artistas por España, entre otros a Estrellita Castro, Imperio Argentina e incluso Concha Piquer.

Tenía además otra profesión: era constructor de gaitas y fue uno de los mejores gaiteros de su época. Tiene grabados varios discos de pizarra entre ellos un disco “Pathe” (propiedad de su familia) con las canciones “La panderetera” y “Manolito tu chaleco”  (solos de gaita)  y “Adiós puente de los fierros” (esta última grabación acompañando con su gaita a Emilia Zapata)

Era contemporáneo de otros grandes gaiteros como Santa Clara y Libardón. Su familia recuerda que se decía entonces:

Tres gaitas hay en Asturias
que relucen más que el sol
la de Salvador González
Santa Clara y Libardón

Acompañaba a muchos cantantes en la radio y solía tocar la gaita a menudo en el Centro Asturiano de Madrid.

Salvador de pie a la izquierda de la foto, su gaita en centro, la muestra uno de los directivos del Centro Asturiano de Madrid


Fiesta en el Centro Asturiano de Madrid (Salvador a la derecha)


Se casó en Madrid con Carmen Álvarez, asturiana como él y aunque tuvieron más hijos, solo les vivieron 9, de los cuales solamente llegaron a edad adulta 8 de ellos:




Carmen, Mª Luisa, Salvador, Josefina, Luis, Saturnino, Ángel y Carlos.

Hoy en día solamente vive Carlos (el hijo más pequeño)

Salvador falleció recién cumplidos 53 años el 12 de marzo de 1936 de un tumor cerebral.




Al declararse la guerra el 18 de julio de 1936, su familia, como otros muchos españoles tuvo que pasar por muchas dificultades y por desgracia no ha podido conservar ninguna gaita construida por él. 


DISCOGRAFÍA DE SALVADOR GONZÁLEZ


LA PANDERETERA                                                     Salvador González, Gaita
MANOLITO TU CHALECO                                      Salvador González, Gaita                                                                                                                                           DISCO PATHE N: 2294    87873 (80 RPM)
ADIOS PUENTE DE LOS FIERROS                       Amalia Zapata, Voz - Salvador González, Gaita
                                                                                              DISCO PATHE N: 2294    87864 (80 RPM)
DISCO PATHE - FABRICADO  EN PASAJES (AZUL)

LOS CUATRO MOZOS DEL PUEBLO                 Amalia Zapata, Voz - Salvador González, Gaita
(Cantos Asturianos) (D.P: & G. de León)                 DISCO PATHE N: 2293    87862 (80 RPM)
ESTA MOLINERITA ME TIENE RABIA              Amalia Zapata, Voz - Salvador González, Gaita
(Cantos Asturianos) (D.P: & “Ramaya”)                 DISCO PATHE N: 2293    87863 (80 RPM)
DISCO PATHE -  FABRICADO  EN PASAJES (AZUL)

LA FLOR DEL ROMERO.                                           Salvador González, Gaita
Solo de gaita                                                                      ODEONETTE    OE. 1                     30.002 a.
ASTURIANA                                                                   Salvador González, Gaita
Solo de gaita                                                                     ODEONETTE    OE. 1                     30.002 b.
TRANSOCEANIC  TRADING Co   BARCELONA  (AMARILLO)

LA FLOR DEL ROMERO.                                           Salvador González, Gaita
Solo de gaita                                                                     ODEONETTE    OE. g                     30.002 a.
ASTURIANA                                                                   Salvador González, Gaita
Solo de gaita                                                                     ODEONETTE   OE. g                     30.002 b.
TRANSOCEANIC  TRADING Co   BARCELONA  (ROJO)

LANGREANA                                                                 Rafael Ortiz, Voz -  Salvador González, Gaita
                                                                                              PARLOPHON  Electric 76049  -  B 16025–I
ALBORADA ASTURIANA                                        Rafael Ortiz, Voz.    Salvador González, Gaita
                                                                                              PARLOPHON Electric 76049  -   B 16025–II
PARLOPHON SA ESPAÑA (BARCELONA)   (ROJO)

PRAVIANA                                                                     Rafael Ortiz, Voz - Salvador González, Gaita
                                                                                              PARLOPHON  Electric 76048  -  B 25 009–I
VIVA ASTURIAS                                                           Rafael Ortiz, Voz - Salvador González, Gaita
(ASTURIANA)                                                                 PARLOPHON  Electric 76049  -  B 25 009–II
PARLOPHON SA ESPAÑA (BARCELONA)   (VERDE 25 cm)

LA DEL PUERTO                                                           Rafael Ortiz, Voz - Salvador González, Gaita
(Asturiana)                                                                        PARLOPHON  Electric 76043  -  B 25 010– I
BAJARON LOS CUATRO ALLERANOS             Rafael Ortiz, Voz - Salvador González, Gaita
(Asturiana)                                                                       PARLOPHON  Electric 76044 -  B 25 010– II
PARLOPHON SA ESPAÑA (BARCELONA)  (VERDE 25 cm)

TORNA                                                                              Rafael Ortiz, Voz - Salvador González, Gaita
(ASTURIANA)                                                                 PARLOPHON  Electric 76046  -  B 25 011– I
ARRIMADITO A UNA PIPA                                     Rafael Ortiz, Voz - Salvador González, Gaita
                                                                                              PARLOPHON  Electric 76047  -  B 25 011– II
PARLOPHON SA ESPAÑA (BARCELONA)  (VERDE 25 cm)


domingo, 19 de octubre de 2014

Eventos del 19 de octubre



Hace 146 años en España, un decreto publicado el 19 de octubre de 1868, adopta la peseta como sistema monetario. 

La peseta ha resistido todo tipo de trato. La han llamado rubia, perra, gorda, chica, real... Se ha aguantado sobre plata, bronce, hierro, e incluso en cartón... cuando el metal se necesitaba para las vainas de las balas. 



Existen distintas teorías sobre el origen de la peseta, pero muchas aseguran que el origen de la palabra hay que encontrarlo en Cataluña. Numerosos estudios demuestran documentalmente el uso de la voz "peceta" en lengua catalana como equivalente a la castellana "piececita". Con ese nombre se designaba a la moneda pequeña de plata. La amplia difusión que alcanzaron en toda la Península las monedas de dos reales, acuñadas en Cataluña durante la Guerra de Sucesión (1701-1714) por el Archiduque Carlos de Austria, pretendiente a la Corona de España frente al Borbón, y su permanencia en circulación durante más de cincuenta años, facilitó la introducción del correspondiente vocablo catalán en la lengua castellana. 

La mayoría de los diccionarios de lengua española mantiene, sin embargo, que el vocablo “peseta” tiene su origen en “peso” y no directamente en la palabra catalana. El filólogo Joan Corominas, en su Diccionario Crítico Etimológico Castellano e Hispánico descarta también  que se trate de la misma palabra que la catalana aunque admite que es posible que existiera una cierta influencia en la elección del sufijo, dado que ya se usaba en castellano gran número de términos financieros “acatalanados” en “eta” y “ete”. El diccionario de la Real Academia Española considera también que es un derivado de la palabra “peso”, al igual, que el de María Moliner. En cualquier caso, está completamente descartada la teoría, sostenida por algunos autores, de que el vocablo tenga su origen en la palabra francesa pieccette o en la italiana pezzeta.

Desapareció el 28 de febrero de 2002 con la llegada del Euro

¡¡¡cuánto la echamos de menos!!!